Especificaciones técnicas:
Las bolsas de vacío nos permiten que el alimento dure en excelentes condiciones durante mucho más tiempo. Entre ellas, encontramos la bolsa de vacío de 90, 120 y 150 micras.

El producto debe ser almacenado en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa o cualquier fuente de calor directa ya que las temperaturas recomendadas para su uso oscilan entre 15ºC y 25ºC y con una humedad relativa de 45%-70%.

Las características técnicas de las bolsas de vacío no permiten la esterilización ni la ebullición. Sin embargo, sí que es apto para la pasteurización a 80ºC durante un máximo de 30 minutos y congelación alcanzando hasta los 30ºC negativos