Especificaciones técnicas:
Para los amantes del jamón, cuchillo largo, delgado, con hoja flexible y filo liso.

En Arcos nos pusimos un reto hace dos años: poder ofrecer un cuchillo de alta cocina adaptado a la economía de todos. Fue así como nació Clara, esta serie de cuchillos que acercan el mundo de la cocina profesional a todas las casas.

Cuchillo jamonero cuya hoja forjada de 250 mm es de acero inoxidable NITRUM®, acero al nitrógeno y ecológico ya que el nitrógeno se encuentra en la atmósfera y su proceso de enriquecimiento no tiene efectos negativos en el aire, agua o tierra. Este material le permite mejorar su capacidad de corte y la durabilidad de su filo.

Su mango es de inyección, el Polipropileno (PP) se inyecta en estado líquido y se solidifica alrededor de la espiga del cuchillo formando un bloque único hoja-mago

Serie: Clara
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Material Mango: Polipropileno (PP)
Uso: Jamonero
Color: Negro
Medida Hoja: 250 mm
Presentación: Funda Display

Garantia de 10 años en nuestros cuchillos